Saftiges Banana Bread – der vielleicht leckerste Weg braune Bananen loszuwerden
Wenn ich eine überreife Banane habe, mache ich gerne Bananenpancakes zur Resteverwertung, denn obwohl Bananen süßer schmecken, je reifer sie werden, bevorzuge ich sie „zum Rohverzehr“ noch etwas fester. Zwar nicht so unreif, dass es an den Zähnen quietscht und… Weiterlesen